The revenant 2020Cette cuve inattendue nous surprend par son quilibre naturel, sans ajout de sulfites. Issue de raisins de Syrah, la vinification a pris un virage inattendu en raison de maturit plus avance, provoquant des caractristiques distinctes. Le vin a t initialement mis de ct avant dtre redcouvert, rvlant un style unique qui se distingue par des sucres rsiduels parfaitement harmoniss grce une acidit vibrante, lui offrant une personnalit proche d'un Maury ou de