380 g pasta (mezze maniche), 120 g parmigiano, 50 g formaggio fresco spalmabile, 50 ml panna fresca liquida, 1 pizzico pepe, q.b. olio extravergine doliva Prepariamo la Crema frullando prima i Indice di liquidit secondaria: come si calcola e si interpreta FareNumeri Panna cotta Ecco la mia Cheesecake alle Fragole Cremosissima, il fine pasto perfetto per stupire amici e parenti! Una base croccante, una crema vellutata al mascarpone e panna (quella fresca, che fa davvero la Cheesecake fredda : Ricetta base, senza cottura